新邵新闻网3月11日讯（记者唐文峰杨明航肖晔通讯员 何艺轩） 3月9日，在春寒料峭中，新邵县潭溪镇长铺村羊肚菌种植基地迎来丰收季，一簇簇褐色的羊肚菌如“小伞”般争相破土而出，不仅为市民早春餐桌增添珍馐美味，更成为乡村振兴特色种植的“致富密码”。

走进长铺村养肚菌基地，一排排遮阴菌棚整齐排列，羊肚菌如雨后春笋般生长，湿润的泥土气息裹挟着菌香沁人心脾。基地负责人石江红带领着村民们拿着小刀穿梭于菌垄间，小心翼翼地采摘头茬羊肚菌，银刃轻旋间，菌菇簌簌落入筐中，采收者们脸上洋溢着丰收的喜悦。

羊肚菌又名羊肚菜，被誉为四大珍菌之首，兼具珍稀性与食用价值，制成的干品更因便于储存而广销市场，深受消费者青睐。该菌种秋种春收的模式不仅填补了秋冬季节农产品供应空白，也实现了土地高效利用，在农闲时节为农户创造增收渠道，成为推动农业提质增效的重要产业支撑。

“今年我们种植羊肚菌总面积增至50多亩，相比往年，我们加强了技术和土地管理，以及对菌种的筛选，羊肚菌亩产翻番至400公斤左右，总产值超过150万元，同时也为附近村民提供了50余个短期就业岗位，让闲置资源与剩余劳力在菌香中价值满满”长铺村羊肚菌基地负责人石江红介绍道。

据了解，该羊肚菌基地以“公司+村集体”为合作架构，通过整合土地资源、建设烘干包装车间、构建产销闭环，形成“种植—加工—销售”全链条体系，村民通过土地流转和务工参与产业。这一模式不仅激活了闲置土地资源效能，也实现“家门口就业”与集体增效的双重目标，走出了资源盘活、集体增效、农民增收的振兴途径。

站在菌棚外的村支书石社军望向连绵丘陵，道出发展密钥：“长铺村独特的地理气候条件为特色种植提供了天然优势，其中湿润气候与微酸红壤是天赐厚礼，但真正让菌伞绽放的，是‘集体+企业+农户’的三赢模式。”如今，这个曾靠传统作物维生的小山村，随着持续加大不同特色产业发展的支持，这把可爱的“小菌伞”或将撑开乡村振兴更为精彩的新图景。