“请出示该批次肉的购货凭证、产品检疫合格证明、动物检疫合格证明”……
为进一步加强肉制品质量安全监管,严厉打击肉类产品违法犯罪行为,切实保障人民群众食品安全,10月23日,新邵县市场监督管理局联合县农业农村局、陈家坊镇政府开展肉制品专项检查行动。
本次联合检查行动以肉制品经营单位、农贸市场等为重点区域,全面排查肉制品加工、销售等各个环节的安全隐患。重点检查肉制品经营单位的主体资质、进货查验、索证索票等制度是否落实,以及肉制品的检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等是否齐全有效。
截至目前,联合行动共检查肉制品经营户21户,查获无动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证36公斤,查获的不合格肉制品统一在陈家坊镇屠宰场进行无公害化处理。
来源:新邵新闻网
作者:刘亶姮
编辑:兰巧琴